Wat

Wat – Äthiopiens pfeffrige Seele

Tauche ein in die Aromenwelt Ostafrikas: Wat, die äthiopische Gewürzmischung, bringt den Geschmack afrikanischer Tradition direkt in deine Küche.

Inspiriert vom berühmten Nationalgericht Doro Wat – einem würzig scharfen Hühnereintopf – vereint diese Mischung herzhafte Schärfe mit einer erdigen Tiefe und einer dezent fruchtigen Note.

Ob zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder Gemüse, für kräftige Rinderschmorgerichte oder würzige Eintöpfe – Wat ist ein kulinarisches Erlebnis für alle, die es intensiv, authentisch und aufregend lieben.

Afrika auf dem Teller – kräftig, scharf und voller Geschichte

Langer Pfeffer, Pfeffer, Kurkuma, Muskat, Nelke.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kcal): 333

Fett (g): 9.8

davon gesättigte Fettsäuren (g): 5.3

Kohlenhydrate (g): 49.8

davon Zucker (g): 43.1

Eiweiß (g): 9.4

Ballaststoff (g): 13.0

Salz (g): 0.1