Zatar

Zatar – Ein Hauch Orient auf deinem Teller

Zatar ist weit mehr als nur eine Gewürzmischung – es ist gelebte Kultur und täglicher Genuss in vielen arabischen Ländern. Traditionell mit etwas Öl auf Fladenbrot genossen, bringt Zatar ein Stück kulinarische Geschichte in deine Küche.

Die milde Schärfe von Thymian und die herzhafte Note von Oregano, klassisch gewachsen unter starker Sonne auf mineralischen Steinböden, verleihen dieser Mischung hohe Gehalt an ätherischen Ölen und einen besonders charaktervollen Geschmack. Die intensiven Aromen in Kombination mit geröstetem Sesam geben der Kräutermischung eine nussige Tiefe, die durch Sumach um eine fruchtige Frische ergänzt wird.

Ob als Topping auf Tomaten mit Käse überbacken, als raffiniertes Finish für Salate oder klassisch auf warmem Brot – Zatar verleiht jedem Bissen einen Hauch Orient.

Tauche ein in die aromatische Vielfalt einer jahrhundertealten Genuss-Tradition.

SESAM, Thymian, Sumach, Oregano.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kcal): 480

Fett (g): 41.2

davon gesättigte Fettsäuren (g): 5.9

Kohlenhydrate (g): 16.4

davon Zucker (g): 0.8

Eiweiß (g): 16.8

Ballaststoff (g): 12.9

Salz (g): 0.03